SOSTENIBILIDAD: Ciclo de vida del cartón y los envases de cartón, gestión forestal, producción de cartón y envases de cartón, reciclaje, recursos energéticos y de agua, huella de carbono.

Nueva guía de buenas prácticas de fabricación para los envases de cartón de los alimentos

La nueva guía de la ECMA (Asociación Europea de Fabricantes de Envases de Cartón) se lanzó el 15 de septiembre y es relevante para todas las empresas que fabrican envases de cartón destinados a entrar en contacto con los alimentos. Describe las mejores prácticas para salvaguardar la salud y la seguridad de los consumidores, y abarca los envases de cartón utilizados en las categorías de alimentos secos, grasos y congelados.

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Una única norma para todos

La organización internacional de normalización (ISO) está trabajando actualmente en la nueva norma ISO 14067 para la huella de CO2 de los productos con el fin de cuantificar y publicar las emisiones de gases de efecto invernadero de los productos y servicios como norma mundial. En Viena, el Presidente de Pro Carton, Roland Rex, y el Prof. Dr. Wolfgang Wimmer, de la Universidad Técnica de Viena, y el co-convocador del grupo de trabajo de la ISO 14067, Dr. Klaus Radunsky, se reunieron para discutir los desarrollos de la próxima huella de CO2 de los productos. Pro Carton está convencido de que la nueva norma ayudará a posicionar el cartón aún más como un material sostenible para el envasado. La huella de CO2 de los productos determina la cantidad total de emisiones de gases de efecto invernadero que pueden atribuirse a un producto durante todo su ciclo de vida. Se espera un documento final para mediados de 2012.

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Ahorro de alimentos: la protección gana

Las estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) sugieren que en todo el mundo se pierden entre 20 y 75 % de alimentos. Gran parte de ellos podría salvarse: con "Save Food". Junto con la Organización para la Agricultura y la Alimentación, la Feria de Düsseldorf celebrará un congreso sobre este tema en el marco de la exposición Interpack 2011. Siendo los envases de cartón los más sostenibles y los preferidos por los consumidores, contribuyen en gran medida a garantizar que los alimentos lleguen a los consumidores en perfecto estado y puedan ser manipulados con cuidado en los hogares, afirma el presidente de Pro Carton, Roland Rex.

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Los bosques, base de la vida

Los bosques son una parte integral del desarrollo global y sostenible. Para celebrar las acciones de las personas para gestionar de forma sostenible los bosques del mundo y concienciar sobre la gestión y el desarrollo sostenible de los bosques, las Naciones Unidas han declarado un "Año Internacional de los Bosques" para 2011. El año pasado, un estudio científico demostró que el uso de envases de cartón y la fabricación de cartón en Europa fomenta la gestión sostenible de los bosques y la captación de carbono en los mismos, y que esto puede relacionarse directamente con la huella de carbono de los envases de cartón.

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Pro Carton lanza un vídeo en YouTube y en su página web sobre los envases de cartón y las emisiones de gases de efecto invernadero

Los que preferimos ver películas en lugar de leer largos textos, ahora podemos conocer la huella de carbono biogénica de los cartones en un breve vídeo.
El vídeo de Pro Carton "Cartones, Huella de Carbono y Carbono Biogénico" resume el enfoque de la industria sobre la Huella de Carbono, y destaca el hallazgo de que la demanda de envases de cartón estimula la gestión sostenible de los bosques, lo que a su vez conduce a un mayor secuestro de carbono en el bosque gestionado. Se eliminan de la atmósfera 730 kg de carbono biogénico por una tonelada media de envases de cartón fabricados en Europa.

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Folleto sobre sostenibilidad - Actualización 2010

"Sostenibilidad y envases de cartón", publicado el año pasado, ofrece una visión general de la perspectiva de los envases de cartón en los tres pilares de la sostenibilidad: Medio Ambiente, Sociedad y Economía. La sección sobre la huella de carbono se ha actualizado para presentar el enfoque de la industria tanto del carbono fósil como del flujo de carbono biogénico en los cartones.

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"Los envases de cartón y la huella de carbono" - nuevo folleto de Pro Carton ya disponible

El último folleto de Pro Carton explica claramente el enfoque de los envases de cartón sobre el carbono fósil y biogénico. Describe la parte de la huella de carbono de la industria del cartón y del envase de cartón y destaca los beneficios del carbono al elegir los envases de cartón.
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Afrontar el reto del clima

Reducir el uso de combustibles fósiles y las emisiones de dióxido de carbono es un reto clave para las industrias manufactureras. La energía renovable es el camino a seguir y la industria del cartón está a la vanguardia aumentando su uso de fuentes de combustible renovables, al tiempo que mejora la eficiencia e invierte en tecnologías respetuosas con el medio ambiente.
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" Huella de carbono de los envases de cartón en Europa": Ya están disponibles todos los detalles del estudio

El Instituto Sueco de Investigación Medioambiental IVL ha desarrollado un método para calcular la Huella de Carbono media de los envases de cartón vendidos en Europa. Este estudio detallado fue encargado por la ECMA (Asociación Europea de Fabricantes de Cartón) y apoyado por Pro Carton.
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Pregúntale al experto: Ecodiseño

En el primer número de la nueva serie "Pregunte al experto", el profesor Dr. Wolfgang Wimmer respondió a las preguntas de los miembros de Pro Carton. Wimmer es profesor de la Universidad Técnica de Viena y fundador y socio director de la empresa de diseño ecológico Engineering & Management Consultancy GmbH, con sede en Viena, Seúl y Ottawa. Es un experto en soluciones para desarrollar sistemáticamente productos con un nuevo equilibrio entre economía y ecología.
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Estudio: Consumo ético

Un nuevo estudio de la Oficina de Tendencias de Hamburgo lo demuestra: el consumo ético también mostrará un crecimiento superior a la media en el futuro. A pesar de la actual crisis económica, tiene el potencial de convertirse en uno de los motores clave del futuro. El tema de la sostenibilidad también se ha consolidado en la industria.
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Estudio de Pro Carton: ¿Es importante la sostenibilidad en los envases?

Actitudes de los consumidores sobre el envase y la sostenibilidad: Un nuevo informe, encargado a GfK por Pro Carton, muestra inequívocamente que la sostenibilidad en los envases es importante y que los consumidores están interesados y preocupados por este tema. Más de 64% de los encuestados afirmaron que los envases deberían estar compuestos por materiales respetuosos con el medio ambiente y más de 55% consideraron que los envases deberían contener la menor cantidad de plástico posible.
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