{"id":292272,"date":"2023-09-28T14:51:08","date_gmt":"2023-09-28T13:51:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.procarton.com\/?p=292272"},"modified":"2023-11-24T16:06:53","modified_gmt":"2023-11-24T16:06:53","slug":"no-silver-bullet-packaging-waste-plans-wrong-to-prioritize-reuse-over-recycling-finds-report","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.procarton.com\/fr\/no-silver-bullet-packaging-waste-plans-wrong-to-prioritize-reuse-over-recycling-finds-report\/","title":{"rendered":"Pas de solution miracle : Les plans de gestion des d\u00e9chets d'emballages ne donnent pas la priorit\u00e9 \u00e0 la r\u00e9utilisation plut\u00f4t qu'au recyclage, selon un rapport."},"content":{"rendered":"
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Le vice-pr\u00e9sident ex\u00e9cutif et responsable mondial de l'impact de McDonald's s'exprime sur les propositions de l'UE en mati\u00e8re de RDPP... et sur le rapport Kearney qui r\u00e9v\u00e8le leur impact anticip\u00e9 sur l'environnement, l'\u00e9conomie, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et les consommateurs.<\/strong><\/em><\/h3>\n<\/div>\n<\/section>\n
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BY\u00a0JON BANNER, EVP ET RESPONSABLE MONDIAL DE L'IMPACT, MCDONALD'S<\/a><\/div>\n
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28 SEPTEMBRE 2023<\/span>\u00a05:00 AM CET<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n
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Lors de ma derni\u00e8re visite \u00e0 Bruxelles, en f\u00e9vrier, pour parler des propositions de l'UE en mati\u00e8re d'emballages et de d\u00e9chets d'emballages (PPWR) au nom de McDonald's, j'ai d\u00fb expliquer ce qu'\u00e9tait le PPWR et ce qu'il signifiait pour les consommateurs, les entreprises et l'environnement. Aujourd'hui, je suis de retour et les choses ont chang\u00e9.<\/div>\n<\/div>\n
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La derni\u00e8re fois, j'ai dit que nous voulions susciter un d\u00e9bat autour du PPWR - je pense pouvoir dire sans me tromper que c'est ce qui s'est pass\u00e9. Et c'est une bonne chose. Toutefois, McDonald's et nombre de ses partenaires et concurrents du secteur informel de la restauration (IEO) restent convaincus que les cons\u00e9quences involontaires de la proposition actuelle de PPWR seront n\u00e9fastes pour l'environnement, l'\u00e9conomie, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et les consommateurs.<\/p>\n

En d'autres termes, nous pensons qu'une combinaison de solutions d'emballage est le seul moyen d'atteindre les objectifs plus larges de PPWR.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div>\n

Nous nous basons sur une \u00e9tude ind\u00e9pendante men\u00e9e par le cabinet de conseil en gestion Kearney dans le rapport No Silver Bullet, ainsi que sur l'exp\u00e9rience actuelle du march\u00e9. En d'autres termes, nous pensons qu'une combinaison de solutions d'emballage est le seul moyen d'atteindre les objectifs plus larges du PPWR. Chez McDonald's, nous nous effor\u00e7ons de contribuer \u00e0 la mise en \u0153uvre et \u00e0 l'acc\u00e9l\u00e9ration de solutions visant \u00e0 \u00e9viter la production de d\u00e9chets dans la nature et \u00e0 utiliser des mat\u00e9riaux pr\u00e9cieux. C'est pourquoi, au cours des mois qui se sont \u00e9coul\u00e9s depuis ma derni\u00e8re visite \u00e0 Bruxelles, nos fournisseurs et nous-m\u00eames avons poursuivi notre engagement \u00e0 investir dans des pratiques et des innovations qui, selon nous, permettront de s'attaquer de front aux probl\u00e8mes que le PPWR tente de r\u00e9soudre.<\/p>\n

L'une des principales strat\u00e9gies consiste \u00e0 abandonner les plastiques vierges \u00e0 usage unique issus de combustibles fossiles - la grande majorit\u00e9 des emballages utilis\u00e9s dans les restaurants europ\u00e9ens sont en papier et proviennent d'Europe. Une autre strat\u00e9gie cl\u00e9 est le recyclage, et c'est pourquoi nous avons mis en place des syst\u00e8mes dans toute l'Europe depuis de nombreuses ann\u00e9es. En effet, depuis le d\u00e9but de cette ann\u00e9e, 355 de nos restaurants en Pologne fonctionnent dans le cadre d'un syst\u00e8me de gestion des d\u00e9chets en circuit ferm\u00e9. McDonald's Pologne travaille conjointement avec le recycleur de papier Miklan-Ryza sur le d\u00e9veloppement et la mise en \u0153uvre d'une technologie propri\u00e9taire pour recycler enti\u00e8rement les emballages en papier contamin\u00e9s par les aliments, y compris les gobelets en papier recouverts de plastique. D'ici fin 2024, nous pr\u00e9voyons d'\u00e9tendre le programme \u00e0 tous les parkings de nos restaurants polonais afin de nous assurer que les emballages jet\u00e9s pr\u00e8s des restaurants sont \u00e9galement collect\u00e9s pour \u00eatre recycl\u00e9s.<\/p>\n

Une strat\u00e9gie cl\u00e9 consiste \u00e0 abandonner les plastiques vierges \u00e0 usage unique \u00e0 base de combustibles fossiles.<\/strong><\/em><\/p>\n

Un partenariat public-priv\u00e9 int\u00e9gr\u00e9 similaire fonctionne en Italie depuis plusieurs ann\u00e9es en collaboration avec Comieco (Consortium national pour la r\u00e9cup\u00e9ration et le recyclage des emballages \u00e0 base de cellulose) et fait l'objet d'am\u00e9liorations constantes. Cela signifie que les emballages de McDonald's peuvent entrer dans le flux de recyclage du papier et \u00eatre effectivement recycl\u00e9s avec d'autres volumes de d\u00e9chets de papier. Nous investissons \u00e9galement dans une campagne nationale de sensibilisation du public avec un autre partenaire, Altroconsumo, afin de montrer aux clients qu'en faisant de petits choix quotidiens, ils peuvent faire une grande diff\u00e9rence. Comieco publiera prochainement une \u00e9valuation des taux de collecte et de recyclage effectif de nos emballages chez McDonald's Italie, et nous sommes convaincus qu'elle montrera que le recyclage des emballages \u00e0 base de fibres fonctionne \u00e0 grande \u00e9chelle.<\/p>\n

Depuis des ann\u00e9es, McDonald's, ses franchis\u00e9s, ses partenaires et ses concurrents du secteur de l'IEO innovent et investissent dans des solutions d'emballage et de recyclage des fibres, mais c'est aussi ce que les d\u00e9cideurs politiques ont promu avec succ\u00e8s au cours des 30 derni\u00e8res ann\u00e9es, depuis la premi\u00e8re directive europ\u00e9enne sur les emballages et les d\u00e9chets d'emballages. Aujourd'hui, la directive sur les emballages et les d\u00e9chets d'emballages risque de faire table rase de tout cela et, en imposant les emballages r\u00e9utilisables, de cr\u00e9er davantage de plastique en Europe. Un plastique qui ne viendra pas d'Europe. Ne serait-il pas pr\u00e9f\u00e9rable de continuer \u00e0 \u00e9liminer le plastique, d'investir dans nos infrastructures de recyclage existantes et d'aider les consommateurs \u00e0 faire les bons choix ? L'Europe dispose \u00e9galement d'une capacit\u00e9 de recyclage exc\u00e9dentaire, nous devrions donc l'utiliser.<\/p>\n

Ne vaudrait-il pas mieux continuer \u00e0 \u00e9liminer le plastique, \u00e0 investir dans les infrastructures de recyclage existantes et \u00e0 aider les consommateurs \u00e0 faire les bons choix ?<\/strong><\/em><\/p>\n

Bien s\u00fbr, l'id\u00e9e de r\u00e9utiliser quelque chose \u00e0 l'infini semble \u00eatre la solution la plus \u00e9vidente, mais ce n'est pas si simple. En effet, le terme m\u00eame de \"r\u00e9utilisable\" est, \u00e0 mon avis, trompeur ; il implique que quelque chose sera utilis\u00e9 un nombre infini de fois. En r\u00e9alit\u00e9, ce n'est pas le cas. Selon M. Kearney, pour qu'un emballage r\u00e9utilisable ait un impact positif sur l'environnement, il faut qu'il soit r\u00e9utilis\u00e9 50 \u00e0 100 fois pour qu'il soit pr\u00e9f\u00e9rable \u00e0 un gobelet en papier \u00e0 usage unique. La r\u00e9utilisation peut \u00eatre une solution appropri\u00e9e pour d'autres secteurs de l'\u00e9conomie, mais l'exp\u00e9rience actuelle de nos restaurants sur le march\u00e9 sugg\u00e8re que la r\u00e9utilisation des emballages r\u00e9utilisables a de graves cons\u00e9quences involontaires sur l'environnement. Par exemple, aux Pays-Bas, o\u00f9 nous proposons des gobelets r\u00e9utilisables avec une consigne remboursable de 1 EUR, ainsi que des gobelets \u00e0 usage unique avec une surtaxe (comme l'exige la loi), nous constatons que moins de 5 % des clients choisissent les gobelets r\u00e9utilisables, et que seuls 25 % d'entre eux sont retourn\u00e9s. En Allemagne, moins de 2 % des clients choisissent des gobelets r\u00e9utilisables et seulement 40 % sont retourn\u00e9s malgr\u00e9 une consigne de 2 euros par article. Cela signifie qu'en moyenne, le m\u00eame gobelet n'est m\u00eame pas utilis\u00e9 deux fois. Deux exemples concrets o\u00f9 la r\u00e9utilisation est loin d'avoir l'impact escompt\u00e9.<\/p>\n

En France, o\u00f9 certains emballages sont obligatoirement r\u00e9utilisables pour la restauration et ne sont pas destin\u00e9s \u00e0 quitter le restaurant, nous n'atteignons pas le nombre de r\u00e9utilisations souhait\u00e9 pour avoir un impact positif sur l'environnement par rapport \u00e0 l'usage unique. Les articles sont utilis\u00e9s moins de 29 fois en moyenne, ce qui est loin des 50 \u00e0 100 fois pr\u00e9conis\u00e9es par Kearney. Cela s'explique par le fait qu'un nombre consid\u00e9rable de clients les retirent des restaurants ou les jettent.<\/p>\n

Cela signifie que les cas d'utilisation r\u00e9utilisables pr\u00e9vus par le PPWR entra\u00eeneront une forte augmentation des mat\u00e9riaux plastiques en Europe, selon le rapport ind\u00e9pendant de Kearney intitul\u00e9 \"No Silver Bullet\" (pas de solution miracle). Les objectifs de r\u00e9utilisation propos\u00e9s par le PPWR cr\u00e9eront quatre fois plus de d\u00e9chets d'emballages plastiques pour la restauration et 16 fois plus pour les plats \u00e0 emporter.<\/p>\n

La production d'emballages plastiques r\u00e9utilisables, leur lavage et leur transport n\u00e9cessitent \u00e9galement plus d'\u00e9nergie, ce qui se traduit par une augmentation des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre. L'\u00e9tude de Kearney montre qu'un passage \u00e0 100 % d'emballages r\u00e9utilisables d'ici \u00e0 2030 entra\u00eenerait une augmentation des \u00e9missions de 50 % pour la restauration et de 260 % pour les plats \u00e0 emporter.<\/p>\n

Le PPWR a d'autres cons\u00e9quences graves et involontaires :<\/p>\n

Les produits r\u00e9utilisables doivent \u00e9galement \u00eatre lav\u00e9s apr\u00e8s chaque utilisation. Pour une industrie comme la n\u00f4tre, cela d\u00e9place la demande en eau d'un petit nombre de sites de production d'emballages en fibre \u00e0 usage unique vers tous les sites de restauration \u00e0 travers l'Europe, dont beaucoup se trouvent dans des zones o\u00f9 l'eau est plus rare. Le PPWR mettrait encore plus \u00e0 l'\u00e9preuve les infrastructures hydrauliques de l'Europe. La production d'emballages plastiques r\u00e9utilisables, leur lavage et leur transport n\u00e9cessitent \u00e9galement plus d'\u00e9nergie, ce qui se traduit par une augmentation des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre. L'\u00e9tude de Kearney montre qu'un passage \u00e0 100 % d'emballages r\u00e9utilisables d'ici 2030 augmenterait les \u00e9missions de 50 % pour la restauration et de 260 % pour les plats \u00e0 emporter.<\/p>\n

Tout cela m'am\u00e8ne \u00e0 la raison pour laquelle je me suis \u00e0 nouveau rendu \u00e0 Bruxelles : nous et d'autres acteurs du secteur des BIE avons r\u00e9ussi \u00e0 susciter un d\u00e9bat utile. Mais \u00e0 l'approche des \u00e9lections de l'ann\u00e9e prochaine, il est plus important que jamais de rappeler \u00e0 tous que la recherche pr\u00e9cipit\u00e9e d'une solution \u00e0 une situation compliqu\u00e9e ne fera qu'aggraver le probl\u00e8me. L'Europe a une tradition de compromis lorsqu'il s'agit de relever ses plus grands d\u00e9fis, et je vois toutes les raisons pour lesquelles il devrait en \u00eatre de m\u00eame pour le PPWR. Toutes les options doivent faire partie de la solution, car il n'existe pas de solution miracle pour r\u00e9soudre le probl\u00e8me des emballages en Europe.<\/p>\n

www.nosilverbullet.eu<\/strong><\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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