Datum | 28. April 2011 / www.procarton.com | |||
Titel | Save Food: Geschützt ist gewonnen |
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Text | Schätzungen der Welternährungsorganisation (FAO) zufolge gehen weltweit zwischen 20 und 75 Prozent der Lebensmittel auf verschiedene Art verloren. Viele davon könnten gerettet werden: durch „Save Food“. Zu diesem Thema veranstaltet die Messe Düsseldorf im Rahmen der Interpack 2011 gemeinsam mit der Welternährungsorganisation FAO einen Kongress. Die Faltschachtel als nachhaltigstes und vom Konsumenten präferiertes Packmittel trägt viel dazu bei, dass Lebensmittel die Verbraucher in perfektem Zustand erreichen und in den Haushalten sorgfältig behandelt werden können, meint Pro Carton-Präsident Roland Rex im Gespräch. | Für den Download in Druckqualität bitte auf das Bild klicken. | ||
Hunger trotz Überfluss: Allein in Europa werden bis zu 30 Prozent der Lebensmittel weggeworfen, das sind 71 Mio. Tonnen oder 300 kg pro Kopf. Auch bei uns wird der Kampf gegen Lebensmittelverluste zu einer zentralen Aufgabe nachhaltiger Entwicklung. „Wir müssen Lösungsansätze entlang der gesamten Lebensmittel-Wertschöpfungskette suchen – „from farm to fork“. Es ist enorm wichtig, das Bewusstsein der Menschen für diese Problematik zu stärken und auf eine Änderung ihres Verhaltens hinzuwirken“, sagt Robert van Otterdijk, Beauftragter der FAO für die Initiative „Save Food“.
Pro Carton auf der Interpack, 12.–18. Mai 2011: Bitte besuchen Sie uns in Halle 7a, Stand 7aB31. www.interpack.com |
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Weitere Informationen |
Suzanne McEwen +43 1 218 6918 mcewen@procarton.com |
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Hintergrund | Pro Carton ist die Europäische Interessengemeinschaft der Karton- und Faltschachtelproduzenten mit dem Ziel, Karton und Faltschachtel als ökonomisch und ökologisch ausgewogenes Verpackungsmedium zu fördern, sowohl in der Markenartikelindustrie und im Handel als auch bei Design, Medien und Politik. |