Uno de los acontecimientos destacados fue el anuncio de todos los finalistas de los premios Pro Carton/ECMA de 2011, en el que se proyectaron vídeos de cada categoría que ofrecieron información sobre todos los finalistas de cada una de las categorías. En el Congreso Pro Carton de abril que se celebrará en Dusseldorf se rendirá homenaje a los ganadores de estos premios junto con los ganadores de los premios al envase de cartón del año y al envase de cartón más innovador. La exposición de Pro Carton proporcionó información detallada sobre este Congreso, además de mostrar todas las publicaciones recientes, y ofreció a todos los asistentes la oportunidad de hablar con Pro Carton sobre lo que están haciendo actualmente y sus planes de futuro.

Pro Carton también patrocinó al ponente principal del 2º día del Congreso. Sahar Hashemi se describió a sí misma como una emprendedora en serie y contó al Congreso la historia del lanzamiento de Coffee Republic en el Reino Unido y cómo llegó a tener más de 100 establecimientos. Explicó cómo tuvo que aprender a medida que avanzaba y afirmó que parte del éxito lo aprendió de los errores cometidos durante el proceso. Según ella, la clave del éxito radica en la atención al detalle, saber escuchar, el trabajo duro y una determinación para triunfar aunque las cosas no salgan del todo bien.

Uno de los eventos principales del Congreso fue el lanzamiento oficial del nuevo manual sobre buenas prácticas de fabricación de la ECMA para envases alimentarios fabricados a base de cartón. Presentado por Arend-Jan Luten, Presidente del Comité Técnico de la ECMA, esta nueva herramienta de gestión para los fabricantes de envases de cartón proporciona consejos prácticos para establecer sistemas para la prevención de la migración, cambios organolépticos y contaminación relacionados con los envases alimentarios fabricados a base de cartoné. Cuando los fabricantes de envases de cartón hayan aplicado estos sistemas a su proceso de fabricación recibirán un certificado de conformidad de la ECMA que demostrará que han seguido en su totalidad este nuevo código.

En una excelente presentación, Jean Jacques Vandenheede de AC Nielsen Europe habló sobre los cambios en el sector minorista que se observan en las frecuentes encuestas que llevan a cabo. Afirmó que en 2008 su índice de confianza del consumidor había indicado que los consumidores no estaban seguros, pero actualmente en 2011 la encuesta indicaba que tenían grandes preocupaciones por los precios de los alimentos, los precios de los servicios públicos y las repercusiones que esto tendría en su poder adquisitivo. Asimismo, afirmó que el 30% del crecimiento mundial total procedería de China, Brasil, Rusia e India y que estos cambios drásticos tendrían repercusiones en todo el mundo. En todo el sector minorista, afirmó que la cuota de la marca número uno fue entre el 30% y el 40% mientras que los productos de marcas privadas representaban entre el 17% y el 43%. Por consiguiente, consideraba que las segundas y terceras marcas estaban en peligro sobre todo en las economías en desarrollo donde la marca privada se encontraba en su etapa inicial. Por ejemplo, en Suiza y el Reino Unido, más del 40% del sector alimentario está representado por marcas privadas mientras que en China solo representan el 1%. A nivel mundial, los productos de marcas privadas representaron el 15% y señaló que las previsiones indicaban que se alcanzaría el 20% en 2020.

Una presentación del nuevo Protocolo Mundial sobre Sostenibilidad en los Envases realizada por Rudy Hagedorn proporcionó información al Congreso sobre este nuevo protocolo desarrollado por el Foro de Bienes de Consumo que ayudará a todos los que operan en la cadena de envasado a comunicarse y entenderse entre ellos de una manera más eficaz. Mats Norlander de Stora Enso informó al Congreso sobre las tendencias globales en el suministro de envases de cartón y explicó que se estaban introduciendo constantemente nuevos avances para aprovechar la excelente característica de sostenibilidad de la industria del cartón y consideraba que como consecuencia de estas mejoras constantes, auguraba un futuro sólido para el cartoné y los envases de cartón.

El Congreso de la ECMA de 2011 fue un congreso informativo de gran alcance. Aunque se centró en gran medida en la seguridad alimentaria, fue alentador observar la fructífera labor que se ha realizado en este ámbito y el nuevo código de buenas prácticas de fabricación de la ECMA fue respaldado por François Chastellain de Nestlé y por Rudy Hagedorn del Foro de Bienes de Consumo durante una mesa redonda organizada sobre el tema.