{"id":307237,"date":"2025-11-04T10:42:44","date_gmt":"2025-11-04T10:42:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.procarton.com\/?p=307237"},"modified":"2025-11-04T10:49:07","modified_gmt":"2025-11-04T10:49:07","slug":"spotlight-on-sigrid-gerold-head-of-group-product-safety-and-quality-at-mm-group","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.procarton.com\/es\/spotlight-on-sigrid-gerold-head-of-group-product-safety-and-quality-at-mm-group\/","title":{"rendered":"Sigrid Gerold, Jefa de Seguridad y Calidad de Productos del Grupo MM Group"},"content":{"rendered":"<div class=\"av-animated-generic top-to-bottom flex_column av_two_third  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-0  el_before_av_one_third  avia-builder-el-first\" style='border-radius:0px; '>\n<section class=\"av_textblock_section\"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" >\n<div class='avia_textblock'   itemprop=\"text\" >\n<p><strong>En el mundo del envasado, en constante evoluci\u00f3n, la industria del cart\u00f3n y el envase de cart\u00f3n desempe\u00f1a un papel fundamental en la configuraci\u00f3n de la forma en que se presentan y perciben los productos. Se trata de un campo din\u00e1mico en el que la innovaci\u00f3n se une a la sostenibilidad, y en el que las personas con talento est\u00e1n teniendo un impacto significativo.  Esta \u00faltima serie de entrevistas 2025 de Pro Carton celebra a las personas con talento que dan forma a la innovaci\u00f3n y la sostenibilidad en el envasado, colegas que viven la sostenibilidad y que hacen que este espacio de trabajo sea divertido y emocionante.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<div   class='hr hr-default   avia-builder-el-2  el_after_av_textblock  el_before_av_textblock'><span class='hr-inner' ><span class='hr-inner-style'><\/span><\/span><\/div>\n<section class=\"av_textblock_section\"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" >\n<div class='avia_textblock'   itemprop=\"text\" >\n<p>Sigrid Gerold es la responsable de Calidad y Seguridad de Productos del Grupo MM Group, que trabaja en el \u00e1rea crucial de cumplimiento normativo y producto. Su trayectoria en este campo comenz\u00f3 con una profunda inmersi\u00f3n en el complejo mundo de los requisitos normativos para los materiales en contacto con alimentos, lo que la llev\u00f3 a convertirse en una experta altamente especializada en un sector en el que la sostenibilidad y la seguridad dominan ahora todas las decisiones.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<div class=\"av-animated-generic top-to-bottom flex_column av_one_third  flex_column_div av-zero-column-padding   avia-builder-el-4  el_after_av_two_third  el_before_av_one_full\" style='border-radius:0px; '>\n<div  class='avia-image-container  av-styling-    avia-builder-el-5  el_before_av_textblock  avia-builder-el-first  avia-align-center'  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\"  >\n<div class='avia-image-container-inner'>\n<div class='avia-image-overlay-wrap'><img decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"1080\" class='wp-image-307238 avia-img-lazy-loading-not-307238 avia_image' src=\"https:\/\/www.procarton.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Pro-Carton-MM_Job-profiling-Gif.gif\" alt='' title='Pro Carton MM_Perfil de trabajo - Gif'  itemprop=\"thumbnailUrl\"  \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<section class=\"av_textblock_section\"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" >\n<div class='avia_textblock'   itemprop=\"text\" >\n<p><strong>Sigrid Gerold, Jefa de Seguridad y Calidad de Productos del Grupo MM Group<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<div class=\"av-animated-generic top-to-bottom flex_column av_one_full  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-7  el_after_av_one_third  el_before_av_social_share  column-top-margin\" style='border-radius:0px; '>\n<section class=\"av_textblock_section\"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" >\n<div class='avia_textblock'   itemprop=\"text\" >\n<p><strong>Su camino hacia la industria <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em>\u00bfPodr\u00eda presentarse y hablarnos de su cargo actual?<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Me llamo Sigrid Gerold y mi formaci\u00f3n es bastante cient\u00edfica: soy doctora en Qu\u00edmica. Llevo m\u00e1s de 15 a\u00f1os en el sector de los envases, principalmente en asuntos normativos, y desde hace tres a\u00f1os y medio trabajo en el sector papelero. Actualmente, mi puesto es el de Jefe de Seguridad y Calidad de los Productos del Grupo MM.<\/p>\n<p>Junto con mi fant\u00e1stico equipo, soy responsable de la evaluaci\u00f3n qu\u00edmica de todas las materias primas que utilizamos, as\u00ed como de dar respuestas expertas a complejas cuestiones normativas sobre seguridad alimentaria y de los productos. Tambi\u00e9n establecemos directrices de higiene y calidad y realizamos las auditor\u00edas necesarias en todos los centros del Grupo MM. Una parte importante de mis funciones consiste en representar a la empresa en varios comit\u00e9s nacionales y europeos clave que configuran el futuro de la industria del papel y el cart\u00f3n.<\/p>\n<ul>\n<li><em>\u00bfQu\u00e9 fue lo que despert\u00f3 inicialmente su inter\u00e9s por la industria de los envases sostenibles y el cart\u00f3n?<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Mi carrera empez\u00f3 en el desarrollo de lacas para una empresa que fabricaba envases flexibles para los sectores alimentario y farmac\u00e9utico. R\u00e1pidamente me di cuenta de lo amplios que son los requisitos legales para los productos que entran en contacto con los alimentos. Este trabajo normativo -aunque normalmente se considera un enfoque poco com\u00fan- me convirti\u00f3 felizmente en la persona dedicada a ello. Fue un gran ejercicio de autoestudio y aprendizaje pr\u00e1ctico.<\/p>\n<p>M\u00e1s adelante en mi carrera, incorpor\u00e9 la gesti\u00f3n de la calidad a mis conocimientos, que incluso consolid\u00e9 durante un periodo en la industria del autom\u00f3vil. Sin embargo, mi pasi\u00f3n siempre fue el embalaje. Cuando surgi\u00f3 la oportunidad de incorporarme a MM Group y empezar a trabajar en la industria papelera sostenible y orientada al futuro, la aprovech\u00e9 sin pens\u00e1rmelo dos veces. Era la combinaci\u00f3n perfecta para mis conocimientos sobre normativa en un sector verdaderamente circular.<\/p>\n<ul>\n<li><em>\u00bfCu\u00e1l ha sido el hito o la experiencia m\u00e1s significativa que ha marcado su carrera hasta la fecha?<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>M\u00e1s que un hito \u00fanico y significativo, lo que ha sido m\u00e1s gratificante y ha dado forma a mi carrera es el propio d\u00eda a d\u00eda. Cada d\u00eda trae consigo nuevos retos y oportunidades de aprender y desarrollar mis conocimientos. Este crecimiento continuo, impulsado por la evoluci\u00f3n del sector y el panorama normativo, es lo que m\u00e1s me gusta.<\/p>\n<ul>\n<li><em>\u00bfC\u00f3mo ha cambiado el sector desde sus comienzos y qu\u00e9 es lo que m\u00e1s le entusiasma de su futuro?<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Cuando empec\u00e9 a trabajar en el sector del envasado, los requisitos legales no hab\u00edan hecho m\u00e1s que empezar y casi nadie hablaba en serio de sostenibilidad; de hecho, a menudo se ridiculizaba a quienes lo hac\u00edan. Hoy, la sostenibilidad no es solo una tendencia; domina e influye en casi todas las decisiones que tomamos.<\/p>\n<p>Lo que m\u00e1s me entusiasma del futuro es el potencial de la industria. Los productos de cart\u00f3n y fibra ofrecen soluciones de envasado vers\u00e1tiles y sostenibles con un sistema de reciclaje bien establecido. Esto ofrece un potencial pr\u00e1cticamente ilimitado para la innovaci\u00f3n, lo que significa que siempre habr\u00e1 algo nuevo e interesante en lo que mi equipo y yo podamos trabajar.<\/p>\n<p><strong>Impacto diario<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em>\u00bfC\u00f3mo es un d\u00eda normal en su puesto actual?<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Un d\u00eda normal es una mezcla de muchas actividades. Conlleva muchas reuniones de equipos, el estudio diligente de nuevos documentos normativos y la redacci\u00f3n de correos electr\u00f3nicos para responder a consultas internas y externas. Y, por supuesto, hacer una pausa r\u00e1pida para tomar un caf\u00e9 y ponerme al d\u00eda con mi brillante equipo entre tanto trabajo concentrado.<\/p>\n<ul>\n<li><em>\u00bfPuede describirnos alg\u00fan proyecto o iniciativa concretos en los que haya trabajado recientemente y que le hayan parecido especialmente interesantes o innovadores?<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Recientemente, los comit\u00e9s de la industria papelera me pidieron que presentara nuestro sector a la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Se trataba de explicar nuestros complejos procesos de producci\u00f3n y demostrar claramente los retos normativos a los que nos enfrentamos en relaci\u00f3n con la normativa de seguridad alimentaria. Fue una oportunidad fant\u00e1stica para representar a la industria a un alto nivel y garantizar que los principales reguladores europeos oyeran las voces y las realidades t\u00e9cnicas del sector papelero.<\/p>\n<ul>\n<li><em>\u00bfC\u00f3mo contribuye directamente su trabajo a los beneficios sostenibles y medioambientales de los envases de cart\u00f3n?<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Nos aseguramos de que s\u00f3lo se fabriquen productos que cumplan las normas m\u00e1s rigurosas de seguridad y conformidad. Esto significa que trabajamos constantemente para garantizar que nuestros envases no tengan ning\u00fan impacto negativo sobre los consumidores o el medio ambiente. Al garantizar la seguridad de los productos y el cumplimiento de la normativa, reforzamos la confianza que hace del cart\u00f3n sostenible la opci\u00f3n preferida.<\/p>\n<ul>\n<li><em>\u00bfQu\u00e9 consejo le dar\u00eda a alguien que est\u00e1 empezando su carrera en este sector?<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Nunca dejes de aprender y s\u00e9 lo bastante valiente para aprovechar las oportunidades que se te presenten.<\/p>\n<ul>\n<li><em>\u00bfCu\u00e1l es la \u00fanica raz\u00f3n por la que se siente orgulloso de trabajar en la industria del cart\u00f3n y el cartoncillo?<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Los productos de cart\u00f3n y fibra son flexibles, sostenibles y cuentan con un sistema de reciclaje probado y consolidado. Ofrecen un enorme potencial de innovaci\u00f3n, lo que hace que mi trabajo sea siempre interesante y nunca aburrido.<\/p>\n<p><strong>M\u00e1s all\u00e1 de su papel<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em>\u00bfQu\u00e9 habilidad o afici\u00f3n tiene fuera del trabajo que le haya ayudado sorprendentemente en su puesto?<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Me encantan los juegos de ingenio y adivinanzas. A menudo le digo a la gente que mi trabajo es b\u00e1sicamente una versi\u00f3n compleja de uno de estos juegos. A base de pensar detenidamente, eliminar posibilidades y hacer suposiciones, al final se llega a una soluci\u00f3n.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n me encanta estar en la monta\u00f1a, sobre todo para esquiar. Me ayuda a desconectar y a ganar distancia, para luego poder ver los problemas del trabajo desde una perspectiva completamente distinta.<\/p>\n<ul>\n<li><em>\u00bfCu\u00e1l es el mejor consejo profesional que ha recibido?<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>En realidad son dos t\u00f3picos sorprendentemente ciertos e incre\u00edblemente \u00fatiles: Nunca dejes de aprender\u2018 y \u2019Recuerda que los dem\u00e1s tambi\u00e9n son humanos\u2018. La primera te mantiene informado, y la segunda te ayuda a gestionar las expectativas, crear equipos eficaces y sortear el elemento humano de cada reto normativo.<\/p>\n<ul>\n<li><em>\u00bfQu\u00e9 es lo que le gustar\u00eda que m\u00e1s gente supiera sobre la industria del cart\u00f3n y el envase de cart\u00f3n?<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ojal\u00e1 m\u00e1s gente supiera que puede tirar una caja de pizza vac\u00eda, pero no grasienta, a la basura de papel sin sentirse culpable. Dicho esto, por favor, aseg\u00farese de mantener los recibos de papel t\u00e9rmico fuera de los residuos de papel: pertenecen a la basura normal.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<div  class='av-social-sharing-box av-social-sharing-box-buttons   avia-builder-el-9  el_after_av_one_full  el_before_av_textblock  av-social-sharing-box-color-bg av-social-sharing-box-fullwidth'>\n<div class=\"av-share-box\">\n<h5 class='av-share-link-description av-no-toc'>Compartir esta entrada<\/h5>\n<ul class=\"av-share-box-list noLightbox\">\n<li class='av-share-link av-social-link-facebook' ><a target=\"_blank\" aria-label=\"Compartir en Facebook\" href='https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https:\/\/www.procarton.com\/es\/spotlight-on-sigrid-gerold-head-of-group-product-safety-and-quality-at-mm-group\/&#038;t=Spotlight%20on%20Sigrid%20Gerold%2C%20Head%20of%20Group%20Product%20Safety%20and%20Quality%20at%20MM%20Group' aria-hidden='false' data-av_icon='\ue8f3' data-av_iconfont='entypo-fontello' 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href=\"https:\/\/www.procarton.com\/spotlight-on-eugenio-ciucani-energy-engineer-at-holmen-board-and-paper\/\">Destacamos a Eugenio Ciucani, Ingeniero de Energ\u00eda de Holmen Board and Paper<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-spotlight-hans-peter-kollmannsberger-sales-manager-metsa-board\/\">Destacado del sector: Hans-Peter Kollmannsberger, Director de Ventas, Mets\u00e4 Board<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-spotlight-kobe-goorts-manager-technology-development-sappi-maastricht-mill\/\">El sector en el punto de mira: Kobe Goorts, Director de Tecnolog\u00eda y Desarrollo, Sappi Maastricht Mill<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-spotlight-michelle-brosch-machine-operator-and-trainer-at-schwarzach-packaging\/\">El sector en el punto de mira: Michelle Brosch, operadora de m\u00e1quinas y formadora en Schwarzach Packaging<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-spotlight-marcus-spanier-technical-customer-services-and-technical-product-services-at-mm-board-paper\/\">El sector en el punto de mira: Marcus Spanier, Servicios T\u00e9cnicos de Atenci\u00f3n al Cliente y Servicios T\u00e9cnicos de Productos en MM Board &amp; Paper<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-spotlight-till-kroter-project-manager-weig-group\/\">El sector en el punto de mira: Till Kr\u00f6ter, Director de Proyectos, WEIG Group<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-spotlight-aleksandra-lipinska-sales-director-at-folbb\/\">El sector en el punto de mira: Aleksandra Lipi\u0144ska, Directora de Ventas de FOLBB<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-spotlight-sven-stenz-quality-manager-weig-group\/\">Los talentos del sector en el punto de mira:\u00a0<u>Sven Stenz, Director de Calidad del Grupo WEIG<\/u><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-talent-spotlight-christer-nordman\/\">El talento del sector en el punto de mira: Christer Nordman Vicepresidente de Ventas y Marketing de Pankaboard<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-talent-spotlight-iwona-zuk-larsen\/\">Talento industrial destacado: Iwona Zuk-Larsen Responsable de procesos, Servicio de atenci\u00f3n al cliente en Mets\u00e4 Board<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-talent-spotlight-antonio-ristevski\/\">Talento del sector en el punto de mira: Antonio Ristevski: Operario de extrusi\u00f3n en Graphic Packaging International, Lund Suecia<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-talent-spotlight-pieter-verdam\/\">Los talentos del sector en el punto de mira: Pieter Verdam: Jefe de servicio de la f\u00e1brica FOLBB de Eerbeek<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-talent-spotlight-manca-rozman-team-leader-of-customer-service-southeast-of-mm-board-paper\/\">Talento del sector en el punto de mira: Manca Rozman: Jefe de Equipo de Atenci\u00f3n al Cliente Sureste de MM Board &amp; Paper<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-talent-spotlight-albert-miralles\/\">El talento del sector en el punto de mira: Entrevista con Albert Miralles, Director T\u00e9cnico de Proyectos de RDM Group<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-talent-spotlight-interview-with-helena-moring-versplainen-product-safety-manager-at-metsa-board\/\">Los talentos del sector en el punto de mira: Entrevista con Helena Moring-Vepsalainen, Directora de Seguridad de Productos de Mets\u00e4.<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-talent-spotlight-interview-with-thomas-braun-head-of-computer-aided-design-at-vg-nicolaus\/\">Talentos del sector en el punto de mira: Entrevista con Thomas Braun: Jefe de Dise\u00f1o Asistido por Ordenador en VG Nicolaus<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-talent-spotlight-leonie-vetter-pioneering-sustainable-cartonboard-packaging-at-faller-packaging\/\">Los talentos del sector en el punto de mira: Leonie Vetter, pionera en envases de cart\u00f3n sostenibles en Faller Packaging<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-talent-spotlight-elisabeth-salajka-a-career-in-the-cartonboard-and-folding-carton-industry\/\">Los talentos de la industria en el punto de mira: Elisabeth Salajka - Una carrera en la industria del cart\u00f3n y del cart\u00f3n plegable<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-talent-spotlight-gunilla-nykopp-a-career-in-the-cartonboard-and-folding-carton-industry\/\">Los talentos de la industria en el punto de mira: Gunilla Nykopp - Una carrera en la industria del cart\u00f3n y del cart\u00f3n plegable<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Enlace permanente: Entrevista con Thomas Braun, responsable de dise\u00f1o asistido por ordenador en VG Nicolaus.\" href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-talent-spotlight-interview-with-thomas-braun-head-of-computer-aided-design-at-vg-nicolaus\/\" rel=\"bookmark\">Talentos del sector en el punto de mira: Entrevista con Thomas Braun: Jefe de Dise\u00f1o Asistido por Ordenador en VG Nicolaus<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Enlace permanente: Los talentos de la industria en el punto de mira: Leonie Vetter, pionera en envases de cart\u00f3n sostenibles en Faller Packaging\" href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-talent-spotlight-leonie-vetter-pioneering-sustainable-cartonboard-packaging-at-faller-packaging\/\" rel=\"bookmark\">Los talentos del sector en el punto de mira: Leonie Vetter, pionera en envases de cart\u00f3n sostenibles en Faller Packaging<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Enlace permanente: El talento de la industria en el punto de mira: Elisabeth Salajka - Una carrera en la industria del cart\u00f3n y del cart\u00f3n plegable\" href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-talent-spotlight-elisabeth-salajka-a-career-in-the-cartonboard-and-folding-carton-industry\/\" rel=\"bookmark\">Los talentos de la industria en el punto de mira: Elisabeth Salajka - Una carrera en la industria del cart\u00f3n y del cart\u00f3n plegable<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Enlace permanente: El talento de la industria en el punto de mira: Gunilla Nykopp - Una carrera en la industria del cart\u00f3n y del cart\u00f3n plegable\" href=\"https:\/\/www.procarton.com\/industry-talent-spotlight-gunilla-nykopp-a-career-in-the-cartonboard-and-folding-carton-industry\/\" rel=\"bookmark\">Los talentos de la industria en el punto de mira: Gunilla Nykopp - Una carrera en la industria del cart\u00f3n y del cart\u00f3n plegable<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta edici\u00f3n de la serie de perfiles profesionales de Pro Carton, 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