{"id":242169,"date":"2016-04-04T00:00:00","date_gmt":"2016-04-03T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.procarton.com\/marketing-high-in-the-skies\/"},"modified":"2021-11-05T18:32:03","modified_gmt":"2021-11-05T18:32:03","slug":"marketing-high-in-the-skies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.procarton.com\/de\/marketing-high-in-the-skies\/","title":{"rendered":"Marketing hoch oben in den L\u00fcften"},"content":{"rendered":"

Neue Gastronomie- und Einzelhandelskonzepte am Himmel erfordern neue Marketingkonzepte. Und Verpackungen, die gut kommunizieren - wie Kartons. Pro Carton beleuchtet die neuen M\u00f6glichkeiten, die das Airline-Marketing bietet.<\/strong><\/p>\n

Vor langer Zeit waren die Mahlzeiten an Bord ein Mittel, um die Flugg\u00e4ste zu verw\u00f6hnen. Heute ist der Verzicht auf Mahlzeiten zu einer Kosteneinsparungsma\u00dfnahme geworden. Dies wird sich jedoch \u00e4ndern. Schon bald werden die Flugg\u00e4ste nicht nur in Bezug auf das Essen die Wahl haben. Die Fortschritte in der Technologie geben den Fluggesellschaften die M\u00f6glichkeit, umfassend mit ihren Kunden zu kommunizieren.<\/p>\n

Eine Mahlzeit an Bord ist der \"intimste\" Marketingkontakt zwischen Fluggesellschaften und ihren Passagieren. Die Flugg\u00e4ste haben viel Zeit und freuen sich auf eine gute Mahlzeit, aber auch auf Unterhaltung und Besch\u00e4ftigung. Einige Fluggesellschaften haben die einzigartigen M\u00f6glichkeiten des Marketings und der Kommunikation bereits entdeckt, die meisten Fluggesellschaften tun jedoch wenig bis gar nichts.<\/p>\n

Neben den Mahlzeiten gibt es eine Vielzahl von M\u00f6glichkeiten: Unterhaltung, Spiele, Restaurant- oder Theaterreservierungen am Zielort, Besuche von Sportveranstaltungen oder kulturelle Aktivit\u00e4ten. An Bord des Flugzeugs finden die Passagiere endlich die Zeit, \u00fcber ihre Reise nachzudenken und die kommenden Tage zu planen. So entsteht ein neues Gesch\u00e4ftsmodell f\u00fcr die Fluggesellschaften, das einen wichtigen Beitrag zum Gesamtpaket leisten wird: ein vielversprechender Marketingansatz mit unvergleichlicher Effizienz und zahlreichen M\u00f6glichkeiten:<\/p>\n

1. Branding<\/h3>\n

Fluggesellschaften k\u00f6nnen \u00fcber die Verpackung von Bordmahlzeiten mit ihren Kunden sprechen, ihre Geschichte erz\u00e4hlen und ihre Werte vermitteln. Petra Gold, Leiterin f\u00fcr Kundenbeziehungen und Marketing bei Do & Co,<\/a> ein f\u00fchrender Anbieter von Bordverpflegung (Emirates, Etihad, British Airways, Cathay Pacific, Turkish, Austrian, Finnair, Gulf Air) sieht hier ein erhebliches Potenzial f\u00fcr Verpackungen: Markenpr\u00e4senz und die Kommunikation von Qualit\u00e4t \"sind aufgrund der verf\u00fcgbaren Oberfl\u00e4chen perfekte Kandidaten\". Peter Hargreaves, Group Business Development Director des britischen Kartonspezialisten Alexir<\/a>der weltweit \u00fcber 20 Fluggesellschaften bzw. deren Caterer beliefert, ist ein \u00fcberzeugter Verfechter der Verpackung: Es geht nicht nur um Markenbotschaften, Qualit\u00e4t und Lifestyle, sondern auch um Unterhaltung und Information, einschlie\u00dflich Codes f\u00fcr Angebote im Internet. All dies kann an Bord kommuniziert werden, m\u00f6glicherweise sogar in Verbindung mit einer individuell gestalteten, vorbestellten Mahlzeit.<\/p>\n

2. Kommunikation<\/h3>\n

Mit Aktionen, Dialogen, Wettbewerben, Quiz, Unterhaltung, Informationsr\u00e4tseln und vielen weiteren Ideen k\u00f6nnen interessante Produkte bekannt gemacht werden. So bietet die US-Fluggesellschaft Delta ihren Passagieren auf Inlandsfl\u00fcgen bereits WiFi mit kostenlosem Zugang zu Amazon an und erh\u00e4lt eine Provision f\u00fcr den Verkauf. Die meisten Fluggesellschaften beschr\u00e4nken sich jedoch darauf, die Qualit\u00e4t des Essens zu w\u00fcrdigen. Alexir<\/a> entwickelte eine vorbildliche Fish & Chips-Packung: mit h\u00f6chst appetitlicher Pr\u00e4sentation und herrlich frischem Inhalt - dank einer \u00e4u\u00dferst intelligenten Bel\u00fcftung der Packung. Diese L\u00f6sung gewann auch den Red Dot Award und erreichte die Endrunde des Profi-Karton ECMA Award<\/a>.<\/p>\n

3. Logistik<\/h3>\n

Vorbestellungen und All-in-One-Verpackungen (mit verschiedenen Gerichten, Salz, Pfeffer und Besteck) vereinfachen den Service an Bord. LSG Sky Chefs<\/a> und Meier Verpackungen<\/a>\u00a0haben f\u00fcr die Swiss eine Men\u00fcbox entwickelt, die viel mehr kann als nur Snacks verpacken - mit einem Convenience-Faktor, der kaum zu \u00fcberbieten ist: In einer einzigen Faltschachtel aus Karton ist alles enthalten, was man f\u00fcr eine kleine Mahlzeit an Bord braucht. In einer separaten Schublade befinden sich Besteck, Serviette, Gew\u00fcrze und Zahnstocher. Auch Meier erreichte die Endrunde des Profi-Karton ECMA Award<\/a>.<\/p>\n

4. Nachhaltigkeit<\/h3>\n

Auch in Sachen Nachhaltigkeit k\u00f6nnen Fluggesellschaften mit guten Verpackungskonzepten inklusive Recycling punkten. British Airways<\/a> war einer der ersten Transporteure, der die M\u00fclltrennung eingef\u00fchrt hat. Im Jahr 2015 wurden bereits rund 1'250 Tonnen Glas, Kunststoff, Karton oder Aludosen getrennt entsorgt oder rezykliert. Walter Michelitsch von Meier Verpackungen: \"Die Zahl der Kartonverpackungen nimmt zu, wobei neben den Gestaltungsm\u00f6glichkeiten sicher auch der \u00f6kologische Aspekt eine Rolle spielt. Mit Karton hat man einfach das Gef\u00fchl von besserer Lebensmittelqualit\u00e4t.\"<\/p>\n

Gustaf \u00d6holm, Manager Onboard Concepts bei Scandinavian, \u00fcber die Gr\u00fcnde, warum sich Scandinavian f\u00fcr einen Karton entschieden hat: \"Bei Mahlzeiten an Bord muss man zahlreiche Faktoren ber\u00fccksichtigen. Die Verpackung muss wenig wiegen, die Lebensmittel gut pr\u00e4sentieren und leicht zu handhaben sein. Sie muss sich leicht \u00f6ffnen lassen und die gew\u00fcnschte Qualit\u00e4t von der K\u00fcche zum Passagier bringen.\" Und die hervorragenden grafischen Gestaltungsm\u00f6glichkeiten gaben schlie\u00dflich den Ausschlag f\u00fcr die Entscheidung von Scandinavian zugunsten von Karton.<\/p>\n

Roland Rex, Pr\u00e4sident von Pro Carton: \"Karton - allein oder in Kombination mit anderen Materialien - hat in der Luft ein enormes Potenzial: Er ist ein umweltfreundliches Produkt, das sich aufgrund seiner robusten Struktur gut handhaben l\u00e4sst, f\u00fcr die meisten Lebensmittel, nicht nur Snacks, geeignet ist und eine grafische Oberfl\u00e4che bietet wie keine andere Verpackung. Die Kartons werden sicherlich perfekt in den zuk\u00fcnftigen Kommunikationsfluss an Bord passen: mit Hinweisen auf Angebote der Fluggesellschaft, auf Unterhaltung oder Dienstleistungen.\"<\/p>\n

Referenzen:
\nwww.airlinetrends.com<\/a>
\nwww.alexir.co.uk<\/a>
\nbritishairways.com<\/a>
\nwww.doco.com
\nwww.lsgskychefs.com<\/a>
\nwww.meierverpackungen.at<\/a>
\nwww.packworld.com<\/a>
\nwww.procarton.com<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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