Guido Fuchs è responsabile di progetto per la sostenibilità presso la Coop Genossenschaft di Basilea e si occupa in particolare di sostenibilità nel segmento non alimentare, ossia di sostenibilità del packaging, del riciclaggio e dei rifiuti. In qualità di esperto di sostenibilità nel commercio al dettaglio Fuchs si è fatto un nome ben al di là dei confini della Svizzera Pro Carton gli ha parlato per conoscere i suoi obiettivi.

Guido Fuchs is Project Manager Sustainability at the Coop Genossenschaft in Basel with a focus on sustainability in the non-food segment, the sustainability of packaging, recycling and waste. As an expert on sustainability in the retail trade he has made a name for himself well beyond the borders of Switzerland. Pro Carton spoke to him about his objectives.

Oggigiorno i consumatori vogliono maggiori informazioni su ciò che comprano e sull’impatto ambientale e sociale delle loro scelte. Soprattutto quando si tratta della sostenibilità della catena di fornitura alimentare e di prevenire gli sprechi di cibo. In questo contesto il packaging lancia un messaggio positivo ai consumatori.

Consumers today want to know more about what they are buying and the environmental and social impact of their choices. This is especially so when it comes to the sustainability of the food supply chain and preventing food waste. Packaging has a positive message here for consumers.