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Date 31 mai 2013 / www.procarton.com
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Amélioration continue

Texte Aujourd’hui, les consommateurs veulent en savoir plus sur ce qu’ils achètent et sur les conséquences sociales et environnementales de leurs choix. C’est particulièrement le cas lorsqu’il s’agit de développement durable par rapport à la chaîne d’approvisionnement alimentaire et à la prévention des déchets alimentaires. Ici, l’emballage a un message positif pour les consommateurs. Pour télécharger en qualité d’impression, merci de cliquer sur la photo.
  L’emballage joue un rôle important dans la filière alimentaire puisqu’il aide à la prévention des déchets et à la préservation des ressources utilisées pour cultiver ou fabriquer le produit emballé et qu’il protège les aliments contre les dommages tout au long de son acheminement, de la ferme et l’usine au revendeur et jusqu’au consommateur final.

 

L’impact environnemental de la production du produit emballé est plusieurs fois supérieur à l’impact environnemental de la production de son emballage, et les fabricants d’emballages tels que les fabricants de cartonnages, ont un intérêt à n’utiliser que la quantité d’emballage pertinente, puisque cela réduit les coûts et contribue à la protection de l’environnement. En Europe, 62 % des boîtes pliantes fabriquées sont utilisées pour emballer les aliments et avec d’autres emballages, elles constituent une partie de la solution au problème des déchets alimentaires.

 

Améliorer les performances

Les consommateurs veulent aussi connaître les effets de l’emballage lui-même sur l’environnement et, souvent, ceci peut influer sur leur décision d’acheter ou non le produit emballé.

 

L’industrie de l’emballage carton a une belle histoire sur l’environnement à raconter. Le dernier rapport environnemental Pro Carton présente les données de cycle de vie depuis 2011 qui comprennent les fibres vierges et recyclées ainsi que les cartons imprimés. Si l’on compare, sur la même base, les données 2011 avec celles recueillies en 2008, des améliorations ont été constatées dans les principales catégories d’impact environnemental. La plupart des améliorations sont dues à une meilleure utilisation de l’électricité, à une augmentation de l’utilisation de la bioénergie et à une plus grande attention à la mesure et au contrôle de l’utilisation de l’eau.

 

Réduire l’empreinte carbone

Le bilan carbone de Pro Carton est de 915 kg équivalent CO₂ par tonne de carton produit et transformé. L’analyse des dernières données recueillies en 2011 indique que l’empreinte carbone des cartons a diminué de 5 % depuis 2008. Ce nouveau chiffre du bilan carbone s’inscrit dans la tendance pour l’amélioration continue de la performance environnementale dans le secteur.

 

En 2009, l’institut suédois de recherche environnementale IVL a développé une méthodologie pour calculer le carbone biogénique dans l’empreinte écologique des cartons. La matière première du carton est la fibre de bois provenant de forêts éco-gérées dont les arbres absorbent et stockent le carbone. La méthodologie IVL mesure le carbone biogénique des cartons en rapprochant les avantages carbone de la matière première naturelle et les emballages carton.

 

IVL a proposé un lien positif entre la séquestration nette de carbone dans les forêts gérées durablement et la consommation de cartons : la demande des consommateurs pour les emballages carton stimule la demande en bois (fibre de bois servant à fabriquer le carton), laquelle à son tour encourage la gestion durable des forêts.

 

L’étude suggère que grâce à la demande du marché pour les emballages cartons en Europe, 730 kg de dioxyde de carbone biogénique en moyenne par tonne de cartons sont éliminés de l’atmosphère.

 

Pour l’année 2011, le bilan carbone de Pro Carton est de 915 kg éq. CO₂ / tonne de carton produit et transformé. Dans une approche partielle du cycle de vie du produit, dite « cradle-to-gate » (de l’extraction de la ressource aux portes de l’usine), l’émission de 915 kg éq. CO₂ / tonne de carton produit et transformé est largement compensée par le chiffre négatif de 730 kg de séquestration de CO₂ biogénique.

 

Utiliser les ressources de manière responsable

Les qualités environnementales des cartons européens sont étayées par l’utilisation de carton dont la matière première bois provient de forêts éco-gérées. Ces dernières ne sont pas seulement une ressource renouvelable, mais les nouvelles plantations dépassent le volume de bois coupé d’une surface équivalente à 1,5 millions de terrains de football par an. Pour y arriver, les propriétaires et les exploitants de forêts européens observent une combinaison de règlementations nationales, européennes et internationales ainsi que les programmes de certification forestière tels que le FSC® et le PEFC™. Un certificat de « chaîne de conservation » atteste que le bois utilisé pour la fabrication des cartonnages en Europe provient de sources légales et traçables. Les fabricants de produits peuvent alerter les consommateurs sur les avantages environnementaux du carton par le biais d’un label indiquant que l’emballage en carton est issu de sources éco-responsables.

 

En Europe, l’approvisionnement responsable de matière première pour les cartonnages servant à la production de boîtes pliantes provient à la fois du bois et du papier recyclé.

 

L’industrie du papier et du carton possède une infrastructure de récupération bien établie en Europe. Les cartons sont collectés devant les maisons ou sur les trottoirs ou sont récupérés à des points de ramassage, puis envoyés par l’intermédiaire de négociants en vieux papiers à des usines de recyclage. Environ 60 % des cartons en Europe sont fabriqués à partir de carton recyclé. En 2010, le taux de recyclage des emballages papier et carton atteignait 78 %, en faisant le matériau d’emballage le plus recyclé dans l’Union Européenne selon les données Eurostat.

 

En contribuant aux objectifs de développement durable visés par l’optimisation des ressources et la réduction des déchets, les emballages carton aident à rendre la filière plus respectueuse de l’environnement et encouragent les consommateurs à adopter un mode de vie plus écologique. Pour plus d’informations, visitez : www.procarton.com/Sustainability.

A sustainably-managed Swedish forest.
A sustainably-managed Swedish forest.

 

 

   
Plus d'information Jennifer Buhaenko +44 1371 856 577 buhaenko@procarton.com
Contexte Pro Carton est l'Association européenne des fabricants de cartonnages et de carton plat. Son principal but est de promouvoir l'utilisation de cartonnages et de carton plat auprès des fabricants de produits de marque, des distributeurs, des designers, des médias et des responsables politiques, comme un mode d'emballage économiquement et écologiquement équilibré.