Fecha | 29 de septiembre de 2011 / www.procarton.com |
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Título | Nueva Guía para las Buenas Prácticas de Fabricación de envases de cartón para alimentos | |||||
Texto | La nueva Guía de la ECMA (European Carton Makers Association) se presentó el 15 de septiembre y resulta importante para todas las empresas que fabrican envases de cartón destinados a entrar en contacto con los alimentos. La Guía describe las mejores prácticas para proteger la salud y seguridad del consumidor, abarcando los envases de cartón utilizados en las categorías alimentarias de secos, grasos y congelados. |
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Las directrices de Buenas Prácticas de Fabricación (GMP) no son normas preceptivas sobre cómo fabricar productos, sino una serie de principios que se deben respetar durante el proceso de fabricación.
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Más información |
Jennifer Buhaenko +44 1371 856 577 buhaenko@procarton.com | |||||
Trasfondo | Pro Carton es la asociación europea de fabricantes de cartón y envase de cartón. Su objetivo principal es fomentar el uso del cartón y del envase de cartón como un medio de envasado equilibrado desde el punto de vista económico y ecológico en la industria de los artículos de marca y el comercio, así como entre diseñadores, los medios de comunicación y los políticos. |